㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团

㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团
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作者:Da1ly

健康功效

米饭:低蛋白质
香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

海苔碎 半碗
马苏里拉芝士 半碗
芝士片 2片
辣椒粉 1勺
白芝麻 2勺
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 1勺

㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解1

    1.香肠切丁,生菜切碎,芝士片切成4份。准备有粘性的米饭。

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解2

    2.准备照烧汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺蜂蜜、1勺耗油 搅拌均匀

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解3

    3.米饭中加1勺白胡椒、1勺辣椒粉、1勺香油、2勺白芝麻搅拌均匀

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解4

    4.米饭中倒入香肠丁和生菜碎,混合均匀

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解5

    5.三角模具中加入一层米饭,中间撒上肉松,铺上马苏里拉,放上芝士片

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解6

    6.再加入一层米饭,盖上盖子用力压紧(没有模具的用保鲜膜手动塑型)

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解7

    7.平底锅刷上一层薄油,小心放入三角饭团

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解8

    8.在饭团表面刷上调好的照烧汁

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解9

    9.撒上海苔碎,中小火煎至两面金黄(翻面要小心)

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解10

    10.造型可爱,超级美味的日式饭团出锅

  • ㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法图解11

    11.一层层口感,芝士爆浆,真得神仙美食

小贴士

不要放过多的香肠和生菜,米饭不能过硬,否则不容易粘住,容易变炒饭❗️
饭团要用吃奶的劲使劲压紧,这是保持良好造型的关键之一❗️
饭团翻面和出锅都要小心,不要功亏一篑❗️

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