烤茄子（空气炸锅版）的做法

• 1.茄子表面刷油，创选空气炸锅，开启230°C 烤25分钟左右

• 2.锅中少油，蒜未爆香+小米辣+调料拌匀。

• 3.茄子烤中途需要翻一次面。

• 4.茄子烤到起皱，从中间破开。

• 5.再划几刀方便入味，，抹上调料，继续烤18分钟。

• 6.超级香的茄子，我一个人可以吃完。