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新加坡肉骨茶
健康功效
排骨:补肾
豆腐干:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
新加坡肉骨茶的做法
![新加坡肉骨茶的做法图解1]()
1.排骨洗干净
![新加坡肉骨茶的做法图解2]()
2.放入糖、盐、淀粉、料酒和少量酱油腌制排骨30分钟
![新加坡肉骨茶的做法图解3]()
3.拿出砂锅放入1800ml水，并放入蒜、蜜枣和汤包大火烧开，烧开后转小火煮30分钟出味
![新加坡肉骨茶的做法图解4]()
4.放入排骨和两勺酱油转大火烧开，然后再转小火煮30分钟
![新加坡肉骨茶的做法图解5]()
5.放入豆腐干转大火
![新加坡肉骨茶的做法图解6]()
6.关火开吃
小贴士
汤包在某宝或夕夕上买就好了，不是每天做这菜，没必要自己备汤料，实在太多了，随时买齐汤底料都比肉骨贵，蒜、蜜枣和酱油必须要有，少一样味道就不想肉骨茶了。
新加坡肉骨茶的家常做法
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