开放式三明治的做法

• 1.准备蟹柳，鸡蛋液和葱花放在一起搅拌均匀。

• 2.锅中烧油，加入蛋液和1克食盐，2克胡椒粉煎一下。

• 3.全部凝固时盛出备用。

• 4.两片紫甘蓝切成细丝丝。

• 5.准备三片全麦坚果面包。

• 6.铺上三片生菜叶。

• 7.再加上刚才做好的蛋白蟹柳。

• 8.均匀的铺上紫甘蓝，再摆上几颗蓝莓。

• 9.淋上10毫升左右的沙拉酱。

• 10.美味完成。