意式牛肉饺子皮的做法

• 1.饺子皮从中间切两刀，洋葱切小丁、牛肉馅、意大利面酱备用。

• 2.将饺子皮抖开，避免煮时粘连。

• 3.饺子皮下锅煮一下，开锅即可捞出。

• 4.捞出的饺子皮过凉水，控干水，放少许食用油拌匀，同样避免粘连。

• 5.炒锅放橄榄油，将牛肉馅煸熟。

• 6.下入洋葱丁翻炒。

• 7.下入意大利面酱，小火翻炒一会。

• 8.下入煮好的饺子皮，翻炒均匀。

• 9.撒上碎胡椒，即可。