青豆:抗癌防癌 玉米:祛湿 黄瓜:低蛋白质
1.准备原材料青豆玉米我在超市买的成斤的速冻的那种,不要罐头的,填加剂多呀,还有色素,这种煮出来水是清的.黄瓜鸡脯肉。
2.所有材料切丁,鸡肉用老抽料酒腌5分钟后加少许淀粉扮匀,青豆和玉米入水煮5钟。
3.油温8成热,入鸡丁快熟时,加入黄瓜丁、青豆、玉米炒熟,加黄豆酱、盐、调味后即可出锅。
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