鸡丝凉粉的做法

• 1.将鸡胸肉煮熟。（用筷子插入时没有血水流出，即可关火捞出）

• 2.鸡胸肉撕成细丝状。

• 3.蒜切末，黄瓜切丝备用。

• 4.凉粉洗净后切成小块状。

• 5.加入蒜末，酱油1勺，香醋1勺，盐半勺，白糖半勺，适量辣椒粉，芝麻油（香油），搅拌均匀即可。

• 6.这就是我最吃的鸡丝凉粉。