豆腐玉米烀饼的做法

• 1.将豆渣与玉米粉、面粉、少量小苏打混合，静置一会。

• 2.电饼铛刷少量的油。

• 3.用手抓一块面团，团成长圆形。

• 4.在锅中轻轻压扁，表层再刷上一点油。

• 5.盖上盖子，等饼铛的指示灯灭即可出锅。