干煸豇豆角的做法

• 1.豇豆角洗净切段。

• 2.香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。

• 3.锅中烧油，把豇豆角入油锅炸。

• 4.锅中留少许底油，放入大料。爆香后，放入五花肉。煸炒。放入少许料酒、味极鲜、盐。

• 5.待五花肉断生后。放入干辣椒、蒜末、葱段儿。

• 6.放入豇豆角、香菜。进行翻炒。