蒜泥空心菜的做法

• 1.蒜瓣切成末，几只干辣椒切开，喜欢吃辣的就多放点。

• 2.锅内放油，并放入辣椒段~~  据说，凉油放辣椒，炒出来的辣椒更香哦。

• 3.油热以后倒入一半的蒜泥翻炒爆香。

• 4.倒入切成段的空心菜~~~炒炒炒炒~~~。

• 5.炒两分钟左右倒入另一半蒜泥，翻炒片刻，调味出锅~~~~。