大喜大烤鸡翅

大喜大烤鸡翅
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健康功效

鸡翅:保护神经系统
料酒:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

大喜大烤鸡翅的做法

  • 大喜大烤鸡翅的做法图解1

    1.将鸡翅洗净沥干水分,葱切段,姜切成片备用

  • 大喜大烤鸡翅的做法图解2

    2.鸡翅放入盆中,加入葱、姜、大喜大烤肉酱、料酒、糊椒粉腌制,腌制时要用手按揉数分钟让其充分入味,然后放入冰箱冷藏24小时

  • 大喜大烤鸡翅的做法图解3

    3.入烤箱中层200度烤15分钟后取出把鸡翅上下两面涂抹少许蜂蜜,再进行烤制3分钟即可

小贴士

1、如想尽快吃到烤鸡翅的话,可在鸡翅上用刀斜划几刀,这样可缩短腌制时间尽快烤制

2、在烤制时一定用锡纸将鸡翅尖部包住,这样可防烤焦,我这次烤时忘记了包住,结果鸡尖烤焦了

3、最后涂抹蜂蜜后不要烤太久1-3分钟即可,涂蜂蜜的作用:一是上色,二是增加光亮度,三也是增加口感。

本菜谱由逸春子82上传

大喜大烤鸡翅的家常做法

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