1.准备材料切片年糕、番茄沙司
2.年糕先用沸水焯一下,使其变软
3.焯好的年糕直接过凉水捞出备用,这样做的年糕不会粘连
4.锅内放入少量的油,倒入番茄沙司,加入少量的糖,熬至冒泡
5.加入焯好的年糕翻炒几下裹匀番茄汁即可
加入少量的糖是为了中和番茄沙司的酸味儿,不喜欢太甜的可以不加,也可以加新鲜的番茄熬制番茄酱
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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