粉丝:含添加剂 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 蒜苗:抗癌防癌
1.蟹洗刷干净。
2.粉丝用开水泡软。
3.蟹去腮斩成块。
4.锅时放油,下姜葱爆香。
5.放入蟹块炒一炒。
6.接着放入料酒炒一下。
7.放入泡软的粉丝翻炒片刻。
8.加入适量的盐。
9.加入蚝油炒片刻。
10.最后放入适量的水和蒜苗煮至收汁。
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