苦瓜:养肝 冰糖:和胃 麦芽糖:润燥
1.两根洗净的苦瓜
2.用勺挖去白膜与籽
3.挖好的苦瓜
4.用擦子擦些丝
5.不能擦丝的放入搅拌机
6.搅拌机加一点水
7.打好的苦瓜汁变成白色泡沫
8.倒入苦瓜丝中拌匀
9.煮沸中的苦瓜汁
10.熬去水分的苦瓜酱,待凉。
11.加一勺蜂蜜拌匀。
12.成品图
13.放小碟子里拍个片片
营养控的筒子们,记得放凉苦瓜酱后再放蜂蜜啊!
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