紫薯芭菲的做法

• 1.糖与蛋黄搅拌加入牛奶（在隔水温80度以上加热7-8分钟），打发到粘性。

• 2.加入紫薯粉搅拌均匀

• 3.鲜奶油打发至9分

• 4.将蛋黄糊与奶油混合

• 5.放入冰箱2小时以上，可以加入自己喜欢吃的葡萄干。

• 6.这样的冰淇淋是不是大家放心吃了呢？