香煎培根卷卷心菜

香煎培根卷卷心菜
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作者:虫工

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
卷心菜:养肝

食材用料

适量
牙签 10个

香煎培根卷卷心菜的做法

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解1

    1.准备培根

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解2

    2.锅中烧开水焯制卷心菜,焯熟捞出加少许盐抓匀,并切丝。

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解3

    3.培根中加间切开,一分两个,放少许卷心菜,由下向上卷起。

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解4

    4.用牙签别住

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解5

    5.依次做好

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解6

    6.锅中放少许油,下培根卷煎制。

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解7

    7.一面煎好翻另一面煎制

  • 香煎培根卷卷心菜的做法图解8

    8.盘底放焯好的卷心菜,把煎熟的培根卷码放卷心菜上即可。

小贴士

煎制时不用放很多油,培根也会煎出一些油的。中间的蔬菜可随自己喜好来夹。

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香煎培根卷卷心菜的家常做法

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