皮皮虾的做法

• 1.冲一下用水，分辨公母的小窍门：公的大夹子下面多出一对夹烟的小爪子

• 2.撒一茶匙盐，加一粒拍碎的姜放入小锅，大锅装水，大锅套小锅

• 3.大火蒸15分钟，颜色变成粉红色，就可以吃咯~~
  

• 4.准备材料：青椒，洋葱，胡萝卜，花肉，蒜

• 5.都切成片

• 6.温油加姜片、花肉，推2分钟
  

• 7.加青椒、胡萝卜、葱、蒜，大火翻炒2分钟
  

• 8.加洋葱，大火翻炒2分钟
  

• 9.加糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉调味，就可以吃咯