泡椒豆腐的做法

• 1.卤水豆腐一块特写。

• 2.切成15mm的见方块。

• 3.将豆腐块放到沸水中煮一下。

• 4.煮完的豆腐装盘，沥干水分。

• 5.锅上烧热油，葱爆锅，加入泡椒，炒香，放入一品鲜，糖，盐，加入适量温水，烧开后，加入淀粉，最后放入豆腐，一分钟后，装盘上桌即可。