泡椒毛豆

泡椒毛豆
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健康功效

毛豆:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

大蒜子 1个
嫩姜 100g
红辣椒 2个
绿辣椒 2个
食盐 少许

泡椒毛豆的做法

  • 泡椒毛豆的做法图解1

    1.取新鲜毛豆洗净(注意将毛豆外表的白囊去掉);

  • 泡椒毛豆的做法图解2

    2.将毛豆在水中煮熟(不要煮太烂);

  • 泡椒毛豆的做法图解3

    3.将嫩姜、大蒜子、辣椒切碎;

  • 泡椒毛豆的做法图解4

    4.将切碎的大蒜子、嫩姜、辣椒加食盐和白糖搅拌均匀;

  • 泡椒毛豆的做法图解5

    5.加入煮熟的毛豆搅拌均匀后装密封玻璃瓶中,制作完成。

本菜谱由My-雾里看花上传

泡椒毛豆的家常做法

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