泡椒狗豆

泡椒狗豆
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作者:yanyan1920

食材用料

泡姜 1块
适量
狗豆 300g
泡大红椒 1根

泡椒狗豆的做法

  • 泡椒狗豆的做法图解1

    1.毛豆买回来用水浸泡,去掉硬硬的茎

  • 泡椒狗豆的做法图解2

    2.狗豆切片,泡姜切丝,红椒切丁

  • 泡椒狗豆的做法图解3

    3.锅里烧油,放入泡姜,泡椒翻炒出香味

  • 泡椒狗豆的做法图解4

    4.倒入狗豆翻炒,放入盐,狗豆水分稍微收一下就可以起锅了

  • 泡椒狗豆的做法图解5

    5.成品

小贴士

因为狗豆买回来是一直泡在水中的,所以下锅翻炒掉一部分水分就可以起锅了,不能炒太干,辣味自己调节

本菜谱由yanyan1920上传

泡椒狗豆的家常做法

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