蜜汁鸡肉的做法

• 1.鸡腿去骨洗净划几刀，放入盐、料酒、酱油腌制10min；

• 2.葱姜蒜切片，老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放碗内，蜂蜜待用；

• 3.锅烧热放油，爆香葱姜蒜；

• 4.鸡腿放入锅内，煎至两面焦黄，调味汁倒入锅内，和鸡腿一起煮3min；

• 5.蜂蜜倒入调味汁中，熬煮至粘稠，浇在鸡腿上。