鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花椒:止泻
1.把鸡腿宰成丁,然后放少许盐,豆瓣,酱油,料酒,食用油腌好待用
2.把尖椒切好,蒜切片,姜切丝,花椒放一起
3.锅里倒入油,烧热后放入准备好的佐料翻炒
4.再倒入鸡肉,料酒翻炒
5.炒熟后放入鸡精,葱翻炒后装入盘(我当时忙忘记放葱了)
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