丝瓜:低蛋白质 西红柿:生津止渴
1.主料:丝瓜
2.把丝瓜洗净、去皮切片。
3.西红柿洗净,切滚刀块。
4.热油,放入葱姜炒香。
5.放入丝瓜片炒熟,加盐、味精调味,再放入西红柿,翻炒均匀,即可关火。
6.出锅装盘。
也可以用番茄沙司调味。
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