微波剁椒豆腐的做法

• 1.豆腐用清水洗一下，后切片
  

• 2.蒜切末、蒜苔切末
  

• 3.豆腐摆入盘中，在豆腐片上铺一层剁椒，盖上保鲜膜，扎上几个孔，入微波炉高火5分钟后取出，撒上蒜末、蒜苔末
  

• 4.油、蒸鱼豉油一同加入碗中，入微波炉高火1分钟后取出，趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可