苹小果牌煎吐司

苹小果牌煎吐司
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
火腿:健脾、补气
红椒:开胃、消食

食材用料

白土司 适量
芝士片 适量
沙拉酱 适量
欧芹 适量
适量

苹小果牌煎吐司的做法

  • 1.红椒切丝、火腿切丝、芝士片切小块。

  • 2.两个鸡蛋打散。

  • 3.面粉加清水(比例1:1)拌匀。

  • 4.加入红椒火腿丝儿,芝士片。

  • 5.加少许盐。

  • 6.拌匀。

  • 7.吐司对角切开。

  • 8.蘸蛋液。

  • 9.两面都要蘸,动作快点,别让吐司在蛋液里泡太久哦。

  • 10.取出。

  • 11.在吐司的一面铺上面糊糊。

  • 12.平底锅放少许油,吐司入锅煎,一面一面的煎哈,等到吐司变硬了再翻面煎。

  • 13.煎至自己喜欢的焦嫩程度,我个人不大喜欢太焦的,喜欢吃软软口感的,取出。

  • 14.根据自己口味撒上黑胡椒跟欧芹。

  • 15.撒上肉松。

  • 16.挤上少许沙拉酱!OK!

小贴士

1、 可以根据自己喜欢的或家里那会现有的放蔬菜,洋葱番茄啥滴,我是那天正好米有洋葱袅,不然我肯定是要放哒!
2、 蔬菜尽量切丝儿,我是懒,感觉红椒还是被我切成条了,哈哈
3、 吐司蘸蛋液不要泡太久哈
4、 根据自己喜欢的口感,焦脆一点还是软嫩点,我是喜欢软嫩的~~~

本菜谱由冷旋子3上传

苹小果牌煎吐司的家常做法

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