盐焗鸡翅的做法

• 1.鸡翅清洗干净，沥干水分用叉子在上面插些小洞，装进保鲜盒，放进姜片和盐焗鸡粉，抓匀，腌3个小时（最好可以腌过夜）

• 2.平底锅刷一层薄油，爆香姜片后，放进鸡翅

• 3.慢火煎至表面金黄后翻面，同样煎至表面金黄

• 4.加入3汤匙的水，盖上锅盖，小火煎焗10分钟

• 5.打开锅盖，翻动两次，直至把锅中的鸡翅收干汁即可