香哈网>菜谱大全>松茸炖花生
松茸炖花生
健康功效
香菇:透疹
海带:化痰
松茸炖花生的做法
1.所有主料、辅料水发洗净，切片。
2.锅底加油，加热炒姜
3.炒香后加入蘑菇炒香。
4.炒香后加入水，将所有原料放入锅中，加入调料调味。
5.大火烧开水后，改用小火炖制，大概一个半小时
小贴士
1炖制过程中不要添加冷水，保持原汁原味，尽量把花生、黄豆炖烂。
2 可以省掉油爆姜这一步，直接加水，加姜煲，更清爽一些。
素高汤的做法见这里
松茸炖花生的家常做法
（全部）
香菇:透疹
海带:化痰
1.所有主料、辅料水发洗净，切片。
2.锅底加油，加热炒姜
3.炒香后加入蘑菇炒香。
4.炒香后加入水，将所有原料放入锅中，加入调料调味。
5.大火烧开水后，改用小火炖制，大概一个半小时
1炖制过程中不要添加冷水，保持原汁原味，尽量把花生、黄豆炖烂。
2 可以省掉油爆姜这一步，直接加水，加姜煲，更清爽一些。
素高汤的做法见这里
