尖椒炒银鱼的做法

• 1.银鱼干提前泡发，尖椒洗净切丝。
  
  

• 2.锅置火上，热锅凉油，5成热，放银鱼，爆炒几下

• 3.放入尖椒丝，盐、味精，翻炒均匀即可。