韩式酱莲藕的做法

• 1.准备好所有的食材。
  

• 2.莲藕去片切厚片。
  

• 3.把莲藕放入开水中焯烫过凉。
  

• 4.炒锅倒少许的色拉油放入干辣椒翻炒片刻。
  

• 5.加入莲藕和适量的清水，再放入白糖。
  

• 6.加入酱油。
  

• 7.加入韩式糖稀。
  

• 8.大火煮开，加少许盐。
  

• 9.用大火烧煮15分钟。
  

• 10.汤汁以干，淋入香油。
  

• 11.翻拌均匀关火，盛出即可食用。