韩式炸酱面

韩式炸酱面
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作者:辛墨墨

健康功效

土豆:消肿

食材用料

猪肉或牛肉 30克
面条 200克
韩国真味春酱 75克
角瓜 30克
一碗

韩式炸酱面的做法

  • 韩式炸酱面的做法图解1

    1.准备好食材,肉和菜切小丁。

  • 韩式炸酱面的做法图解2

    2.锅中放适量油烧热后放入肉翻炒变白断生。

  • 韩式炸酱面的做法图解3

    3.把菜类倒入锅中一起翻炒几分钟盛出备用。

  • 韩式炸酱面的做法图解4

    4.另起锅放适量油烧热后放入春酱翻炒几下。

  • 韩式炸酱面的做法图解5

    5.把刚才炒好的蔬菜倒入酱中一起翻炒。

  • 韩式炸酱面的做法图解6

    6.用装酱的碗接一碗水倒入锅中,大火炖开后转小火炖煮。(利用这个时间把面条煮熟,这个步骤我就不拍照了。)

  • 韩式炸酱面的做法图解7

    7.炖至蔬菜熟了后放入一勺淀粉。

  • 韩式炸酱面的做法图解8

    8.翻炒至酱汁变的粘稠。

  • 韩式炸酱面的做法图解9

    9.把酱拌入面条中。

  • 韩式炸酱面的做法图解10

    10.来一张拌好的,哇,好吃啊!

小贴士

韩式春酱口感稍甜,因为是用黑豆做的,所以做好的酱拌完面条黑黑的,看着好咸的感觉,其实非常好吃,口感不错的。

本菜谱由辛墨墨上传

韩式炸酱面的家常做法

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