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葱油姜炒鸡翅
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
葱油姜炒鸡翅的做法
![葱油姜炒鸡翅的做法图解1]()
1.鸡翅根洗净，加1汤匙料酒和1茶匙盐腌制1个小时
![葱油姜炒鸡翅的做法图解2]()
2.蒜切片，姜切丝备用
![葱油姜炒鸡翅的做法图解3]()
3.这是之前做的葱油。没有的话就多用点葱现熬
![葱油姜炒鸡翅的做法图解4]()
4.锅内放葱油和姜蒜。放入翅根翻炒
![葱油姜炒鸡翅的做法图解5]()
5.中小火不停翻炒至出油，加盐糖调味，炒至表面金黄
（装盘的时候我又撒了些葱花~）
小贴士
这周打算处理一些照片不好看的旧作
虽然不好看。但是不太舍得扔
比如这个。是计划之外的产物
小萌尝过后说做出了妈妈的味道
我也觉得这种把皮下油脂都炒出来的口感很好
平时做饭葱姜蒜都是放少量
第一次用这样大量的姜。意外地香
不过。现在来发鸡翅算不算顶风作案
其实高温加热炒了那么久是可以灭菌的了
以及= =反正是存货整理。无所谓啦
葱油姜炒鸡翅的家常做法
（全部）
