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茄子面
健康功效
茄子:清热
香菇:开胃
青椒:消食
茄子面的做法
![茄子面的做法图解1]()
1.锅中放油，放入茴香
![茄子面的做法图解2]()
2.放入葱，蒜和切好的茄子丁
![茄子面的做法图解3]()
3.放入青椒和香菇丁翻炒
![茄子面的做法图解4]()
4.放入糖和酱油翻炒
![茄子面的做法图解5]()
5.再放入盐，鸡精就出锅咯。出锅后放在盘子里备用
![茄子面的做法图解6]()
6.煮锅中放水，烧开后放入面条。等水再次开后放入炒好的茄子。
![茄子面的做法图解7]()
7.等面煮熟后，再加些调味品就出锅咯
小贴士
这是汤面。喜欢吃干拌面的小主们也可以把面煮熟后捞出来，把炒好的茄子放上去做成板面哦。
茄子面的家常做法
（全部）
茄子:清热
香菇:开胃
青椒:消食
1.锅中放油，放入茴香
2.放入葱，蒜和切好的茄子丁
3.放入青椒和香菇丁翻炒
4.放入糖和酱油翻炒
5.再放入盐，鸡精就出锅咯。出锅后放在盘子里备用
6.煮锅中放水，烧开后放入面条。等水再次开后放入炒好的茄子。
7.等面煮熟后，再加些调味品就出锅咯
这是汤面。喜欢吃干拌面的小主们也可以把面煮熟后捞出来，把炒好的茄子放上去做成板面哦。
