樱花芝士的做法

• 1.消化饼干碾碎加入融化的黄油，搅拌均匀放入冰箱半小时

• 2.把奶油奶酪隔水解冻，加入牛奶或奶油少许,砂糖少许搅拌均匀，吉利丁冷水泡软，隔水加热加入奶油奶酪中，倒入模子,冰箱冷藏

• 3.取少许吉利丁泡软加清水成镜面，加樱花装饰，冰箱冷藏