虾米炒荷豆的做法

• 1.烧热锅倒入少许橄榄油，将洗泡过的虾米倒入大火炒。

• 2.炒至虾米干香之后加入姜粒炒均匀，盛起备用。

• 3.倒入洗摘过的荷豆大火翻炒。

• 4.调入少许生抽炒片刻。

• 5.加入虾米炒均匀。

• 6.再将切成段的韭菜放入一起炒。

• 7.放少许盐、鸡精炒片刻熄火上碟。