沙葛绿豆脊骨汤

沙葛绿豆脊骨汤
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健康功效

胡萝卜:活血化瘀
绿豆:利水、清热

食材用料

沙葛 一个(约600克)
猪脊骨 700克

沙葛绿豆脊骨汤的做法

  • 沙葛绿豆脊骨汤的做法图解1

    1.绿豆用捞洗的方法清洗干净;脊骨斩件;

  • 沙葛绿豆脊骨汤的做法图解2

    2.胡萝卜和沙葛去皮,滚刀切块,生姜去皮拍扁,脊骨飞水后冲干净浮沫;

  • 沙葛绿豆脊骨汤的做法图解3

    3.把所有材料放进汤锅里,加入适量的水(水的分量根据你家人口多少来放咯);

  • 沙葛绿豆脊骨汤的做法图解4

    4.大火煮开后,中火煮20分钟,转小火煮1个小时,放盐调味就可以啦!

  • 沙葛绿豆脊骨汤的做法图解5

    5.看看成品。

小贴士

1:绿豆的壳,你可以撇掉,我个人觉得不撇也没所谓;

2:胡萝卜和沙葛都有甜味,所以不用放蜜枣啦;

3:沙葛和骨头用点酱油蘸来吃很不错。

本菜谱由冷丝小郎君60上传

沙葛绿豆脊骨汤的家常做法

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