
 土豆:易产气
 南瓜:消肿
 茼蒿:安神
 猪脊骨   | |
 鲜苏子叶   |  打糕条   | 
 大葱片   |  冻白菜   | 
 红尖椒圈   |  韩式辣酱(咸口的)   | 
 韩式大酱   |  苏子粒   | 
 黑胡椒粉   |  大喜大   | 
 鸡汤   |  酱排骨汤   | 
1.猪脊骨切小块,用料酒姜汁少许的水泡十分钟捞出控水,起锅烧着水排骨倒入,大酱放两勺,圆葱一个切半块,尖椒一个放入锅里开锅小火焖半个小时,
2.进入正题,起锅烧鸡汤酱排骨汤一起倒入新锅中,下入排骨,土豆,冻白菜,煮到土豆熟了即可,下入胡椒粉,苏籽粒,韩式辣酱,大喜大,味素,白糖,老抽一点
3.煮熟以后摆盘,脊骨放一边,土豆一边,冻白菜一边,茼蒿放中间,剩余配料摆其四边就可以了,
4.冻白菜和煮好的土豆一起跟脊骨下锅的
没啥太多的技巧,注意事项到是有一条,就是大酱跟辣酱下锅以后要勤隔了底,这个酱容易糊底,




