脊骨土豆海鲜锅的做法

• 1.新鲜的脊骨凉水入锅，放点料酒去腥，开锅炖煮五分钟左右去除血沫。

• 2.同时把炖锅里装满清水，放在电磁炉上煮开。

• 3.把焯好的脊骨放进炖锅里。

• 4.放入姜葱中火炖15-20分钟。

• 5.炖煮期间把生螃蟹处理一下，一到切成两半，装进盘子待用。

• 6.把八带处理好，去除墨汁，洗干净，备用。

• 7.把土豆切块装盘，倒入适量酱油，放点干辣椒，鸡精到入炖锅。

• 8.盖上锅盖，中火煮至土豆软烂。

• 9.然后加入螃蟹煮一会入味，再放入八带煮半分钟就可以食用了，也可以根据自己的喜好放点青菜和菌菇类，和火锅一样吃呦！

• 10.成品图，开始享用美味吧！