鸭架白玉汤的做法

• 1.鸭架稍稍剁散；
  

• 2.嫩笋扁尖洗净盐分，浸泡在清水里，至软切成粗丝；
  
  

• 3.白萝卜去皮切成筷子粗细丝；
  
  

• 4.鸭架、嫩笋扁尖放入锅里，加适量水炖10-20分钟，放入萝卜丝炖至萝卜丝半透明汤头乳白，出锅前加芫荽、盐调味即可。