发菜鱼丸汤

发菜鱼丸汤
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健康功效

发菜:补血、护齿、保护骨骼
生菜:低蛋白质

食材用料

达濠鱼丸 250g
葡萄籽油 适量
鸡粉 适量
香菇水 适量

发菜鱼丸汤的做法

  • 发菜鱼丸汤的做法图解1

    1.食材:达濠鱼丸、发菜和生菜。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解2

    2.生菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解3

    3.用清水泡发发菜。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解4

    4.将适量的香菇水倒入汤锅中。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解5

    5.盖锅盖,大火煮滚。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解6

    6.放入鱼丸。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解7

    7.放入发菜。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解8

    8.盖锅盖,大火煮滚,转文火煮5分钟。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解9

    9.揭盖,倒入适量的葡萄籽油。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解10

    10.放入适量的鸡精。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解11

    11.放入生菜。

  • 发菜鱼丸汤的做法图解12

    12.煮滚,即可关火。

小贴士

生菜不宜煮久,放入生菜,汤汁一滚即需关火。

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发菜鱼丸汤的家常做法

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