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徽式红烧肉
健康功效
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、散寒
冰糖:和胃
徽式红烧肉的做法
![徽式红烧肉的做法图解1]()
1.先将五花肉切成正方行的大块
![徽式红烧肉的做法图解2]()
2.将五花肉下锅渄水
![徽式红烧肉的做法图解3]()
3.炒糖色
![徽式红烧肉的做法图解4]()
4.将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒，八角，辣椒壳，适量的盐，鸡精，小火炖30分钟，大火收汁，即可
徽式红烧肉的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、散寒
冰糖:和胃
1.先将五花肉切成正方行的大块
2.将五花肉下锅渄水
3.炒糖色
4.将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒，八角，辣椒壳，适量的盐，鸡精，小火炖30分钟，大火收汁，即可
