菊花暖锅

菊花暖锅
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健康功效

羊肉:保护神经系统
菊花:解毒
白菜:养肝

菊花暖锅的做法

  • 菊花暖锅的做法图解1

    1.将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用

  • 菊花暖锅的做法图解2

    2.将大部分鱼肉剔出,把剩下的留有少量鱼肉的鱼骨和姜片放入锅中,加入水,煮沸约30分钟

  • 菊花暖锅的做法图解3

    3.捞取鱼骨,把汤舀入火锅内,作为锅底加入菊花煮沸约两分钟

  • 菊花暖锅的做法图解4

    4.酱料的调制:芝麻酱2勺加清水调开,再加甜面酱1勺、花椒油1勺、韭菜花半勺、腐乳半块、辣椒油适量,调匀即可

小贴士

1、蔬菜依自己的喜好搭配
2、酱料的调制,也可依据自己的口味调配

本菜谱由寒松殿下9上传

菊花暖锅的家常做法

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