我是薯丸的做法

• 1.红薯，红薯（地瓜）淀粉，一小勺白糖

• 2.微波炉高火5分钟。用蒸的也行~时间到了以后用筷子戳到里面，软了就Ok

• 3.趁热加一小勺糖，随便用什么方法只要捣碎就可以

• 4.捣碎以后慢慢加红薯淀粉搅拌，每次面粉也加，一点点就好。太干加点水啦~

• 5.案板上好揉一点，直到不太看得见颗粒就ok啦。要是粘的话撒点面粉或淀粉在案板上，搓圆

• 6.下锅炸之前裹点面粉！炒锅放点油，差不多盖住薯丸就好，一定用小火哦，多翻翻别糊了！Finish！~