黄油:低蛋白质
1.黄油软化,加糖打发
2.分次加入鲜奶油,打匀
3.筛入低粉,拌匀
4.15克/个搓成小球,稍稍压扁,放入烤盘
5.烤箱预热,中层,190度,10分钟,盖锡纸,150度,再15分钟
1、盖锡纸是为了让小西饼的颜色更加漂亮2、此款小点操作简便,不会失败,特别适合初学者
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