棉花糖

棉花糖
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食材用料

肉蔻粉 3g
温水 1杯
玉米糖浆 1杯
玉米淀粉 75g
1/4TSP
朗姆酒 5g

棉花糖的做法

  • 棉花糖的做法图解1

    1.首先将,明胶片,放在热水里(80度),泡软,随后将半杯温水与,明胶片,放在搅拌机内.(待用)

    在锅中将,剩下的,半杯水 白糖 玉米 糖浆,和盐,
    中高火,加热3~4分钟。温度计测量温度到
    然后转中火加热至, 华氏 200度大约9分钟左右

  • 棉花糖的做法图解2

    2.离火,打开搅拌机,低速,慢慢倒入糖浆。与先前的明胶片,完美融合。一旦以细流的方式倒完之后,放入豆蔻粉,积蓄搅拌,15分钟,左右,直至变厚

  • 棉花糖的做法图解3

    3.再加入朗姆酒,积蓄搅拌。

  • 棉花糖的做法图解4

    4.随后准备一个烤盘,将,棉花糖。倒入。

  • 棉花糖的做法图解5

    5.静置4~5小时,完全冷却。切块。即可。

  • 棉花糖的做法图解6

    6.

  • 棉花糖的做法图解7

    7.童年的回忆,甜蜜,

小贴士

食用完,密封保存,2周内有效期

本菜谱由乔妮娜撕德星上传

棉花糖的家常做法

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