黄辣丁滚豆腐的做法

• 1.黄辣丁清理干净，姜擦遍锅身，下油，放入黄辣丁，煎至两面微黄盛起。

• 2.底油加入花椒姜葱蒜煸炒一会后倒入黄辣丁，加没过黄辣丁的水，水开后加入切块的豆腐，中火五分钟即可。