低脂奶酪饼干的做法

• 1.

• 2.黄油先软化，

• 3.用电动打蛋器打发，加入糖粉，继续打匀，分次加入牛奶（略加温），几滴柠檬香油，拌成均匀的奶油糊
  

• 4.筛入低粉、小苏打粉
  

• 5.光明低脂切片奶酪撕成小片，隔水加热，融化成奶酪糊
  

• 6.将奶酪糊加入面糊，，用手抓匀成团
  

• 7.分成两份，分别装入保鲜袋，

• 8.擀平，入冰箱冷藏1小时
  

• 9.取出，

• 10.用饼干模刻出形状
  

• 11.烤箱预热150度。烤约20分钟