双色点点曲奇

双色点点曲奇
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健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

蛋清 1个
低粉 225g
糖粉 75g
适量

双色点点曲奇的做法

  • 双色点点曲奇的做法图解1

    1.黄油软化,加入糖粉打匀。

  • 双色点点曲奇的做法图解2

    2.面粉及盐筛入碗中,揉成面团,将面团平均分成两份。

  • 双色点点曲奇的做法图解3

    3.在其中一份面团中加入可可粉,揉匀。

  • 双色点点曲奇的做法图解4

    4.将原味面团擀成0.5CM厚的薄片,曲奇面团揉成三条圆形。

  • 双色点点曲奇的做法图解5

    5.在原味面团上刷一层蛋清,将三条可可面条卷入。

  • 双色点点曲奇的做法图解6

    6.将面团入冰箱冷藏至硬,取出切片。

  • 双色点点曲奇的做法图解7

    7.烤箱预热190度,中层10-15分钟。

小贴士

面团一定要冷冻一下,这样做出来才会更酥脆。

本菜谱由醉芙小哥哥2上传

双色点点曲奇的家常做法

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