蛋白小软点

蛋白小软点
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食材用料

低粉 120克
蛋白 180克
豆粉(奶粉也行) 50克
糖粉 50克
无糖黑咖啡

蛋白小软点的做法

  • 蛋白小软点的做法图解1

    1.将所有粉类混合

  • 蛋白小软点的做法图解2

    2.蛋白打散.不要打至发泡

  • 蛋白小软点的做法图解3

    3.将蛋白液慢慢加入到粉类混合物中.搅拌一些黑咖啡.一直到成糊状.如果太过稀.可以加一些低粉

  • 蛋白小软点的做法图解4

    4.将糊状液体用勺子盛到锡纸碗中.撒一点咖啡粉.烤箱预热170度.20分钟左右

  • 蛋白小软点的做法图解5

    5.豆粉的甜中带有黑咖啡的苦涩味道.棒极了

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蛋白小软点的家常做法

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