椰香葡萄干小蛋糕的做法

• 1.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀
  

• 2.加入牛奶搅拌均匀

• 3.加入椰丝,用刮刀拌匀
  

• 4.筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝
  烤箱预热180度，中层上下火约30分钟