桂花:散瘀 冰糖:和胃
1.黑木耳洗净后用温水泡发;
2.在汤锅中倒入一大碗水,将黑木耳煮开,倒入冰糖;
3.烧开后转小火煮20分钟左右;
4.加入准备好的10克枸杞;
5.加入1茶勺腌制过的糖桂花;
6.再煮5分钟左右,即可关火取食。
现在超市里有卖新鲜*,长得肥嫩异常,非常可人,但是不适合直接食用,可能会微中毒,建议大家不要购买新鲜木耳。*煮开后加入冰糖转小火,能使糖水变浓稠,更爽滑。
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